Terça, 06 de Novembro de 2018 | 108 Visualizações
Uma equipa de investigadores descobriu que o zinco possui o potencial de ativar uma molécula orgânica que ajuda a proteger contra o stress oxidativo, responsável, em parte, pelo envelhecimento e por uma menor esperança de vida.
Quarta, 05 de Julho de 2017 | 119 Visualizações
Uma equipa de investigadores propôs-se analisar os efeitos sobre o cérebro de uma alimentação enriquecida com flavonoides de cacau por um período prolongado de tempo.
Domingo, 28 de Maio de 2017 | 30 Visualizações
O chocolate, quando consumido em moderação, pode levar à redução da fibrilação atrial, um tipo comum de arritmia cardíaca, sugere um novo estudo.
Quarta, 24 de Maio de 2017 | 172 Visualizações
O consumo regular de chocolate pode baixar o risco de arritmias cardíacas, segundo um estudo de observação ontem divulgado na edição eletrónica da revista “Heart”.
Domingo, 19 de Março de 2017 | 43 Visualizações
Não consegue resistir ao chocolate? Estudo diz que a chave para curar o vício pode estar no mindfulness e na imaginação.
Sábado, 25 de Fevereiro de 2017 | 51 Visualizações
Especialista revela que o efeito ‘viciante’ do chocolate pode estar relacionado com a primeira alimentação que fizemos.
Terça, 06 de Dezembro de 2016 | 532 Visualizações
Para muitos este alimento e esta bebida formam uma combinação perfeita: ter um quadrado de chocolate a derreter na boca enquanto se bebe um café quentinho. Mas o que é que têm em comum?
Sexta, 02 de Dezembro de 2016 | 43 Visualizações
A Nestlé encontrou uma forma de reduzir o teor de açúcar do seu chocolate em até 40%. E deve continuar a ser tão doce como antes.
Segunda, 31 de Outubro de 2016 | 32 Visualizações
A ciência está a estudar a melhor forma de dar ao chocolate de leite todos os benefícios que estão associados ao chocolate negro com alto teor de cacau. Boas notícias, certo?
Sábado, 24 de Setembro de 2016 | 415 Visualizações
Um quadradinho de chocolate por dia e não sabe o bem que lhe fazia. Palavra de especialistas.