Cevada diminui “mau” colesterol

Segunda, 13 de Junho de 2016 | 96 Visualizações

Ingerir cevada ou alimentos que contenham este cereal reduz significativamente os níveis de dois tipos de colesterol “mau” associados ao risco cardiovascular, dá conta um estudo publicado no “The European Journal of Clinical Nutrition”.

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Cevada pode impedir desenvolvimento de diabetes e doença cardiovascular?

Sábado, 13 de Fevereiro de 2016 | 321 Visualizações

Investigadores suecos constataram que a cevada pode melhorar rapidamente a saúde, uma vez que reduz os níveis de açúcar e o risco de diabetes. O estudo publicado no “British Journal of Nutrition” refere que o segredo está numa mistura de fibras encontradas na cevada, que também ajudam a reduzir o apetite e o desenvolvimento de doença cardiovascular.

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