Sábado, 17 de Março de 2018 | 45 Visualizações
Investigadores do Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (Cintesis) foram distinguidos com uma bolsa de cinco mil euros para verificar se a cerveja sem álcool pode reduzir a resistência à insulina em pacientes com diabetes.
Quinta, 15 de Dezembro de 2016 | 704 Visualizações
Apesar do preconceito a bebida tem muitos benefícios funcionais.
Segunda, 19 de Setembro de 2016 | 182 Visualizações
Estudo suíço vem mostrar os benefícios sociais da ingestão de um copo de cerveja.
Quinta, 12 de Maio de 2016 | 97 Visualizações
Com o verão à porta, não podia receber melhor notícia.
Terça, 26 de Abril de 2016 | 86 Visualizações
O consumo de um flavonoide natural encontrado no lúpulo e na cerveja, o xanthohumol, aumenta alguns dos marcadores envolvidos na síndrome metabólica e também reduz o aumento de peso. O estudo, publicado no “Archives of Biochemistry and Biophysics”, sugere assim uma nova e possível abordagem para a obesidade, níveis de colesterol e glucose elevados.
Sexta, 15 de Abril de 2016 | 57 Visualizações
Cientistas australianos anunciaram hoje ter criado cerveja de cevada sem glúten, a primeira do tipo em todo o mundo.
Terça, 03 de Novembro de 2015 | 5263 Visualizações
É das bebidas mais apreciadas em todo o mundo, mas continuam a ser muitas as dúvidas quanto ao seu impacto.
Quinta, 29 de Outubro de 2015 | 262 Visualizações
Na hora de escolher uma bebida alcoólica para o jantar, as opiniões dividem-se entre o vinho e a cerveja. Mas qual das duas é mais saudável?
Segunda, 25 de Maio de 2015 | 687 Visualizações
Cientistas chineses anunciaram ter descoberto um novo benefício da cerveja. Esta bebida pode ajudar a prevenir patologias neurodegenerativas como as doenças de Alzheimer e Parkinson graças a um composto capaz de proteger as células do cérebro de eventuais danos.
Sábado, 31 de Janeiro de 2015 | 81 Visualizações
Afinal, a cerveja pode ser mais benéfica para a saúde do que se pensa. Um novo estudo revela que um composto do lúpulo, planta utilizada para a produção desta bebida, é capaz de proteger as células cerebrais de possíveis danos, tendo potencial para atrasar o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas como o Alzheimer ou o Parkinson.