O consumo de cereais refinados é realmente mau para a saúde?

Segunda, 15 de Abril de 2019 | 22 Visualizações

Um estudo recente sugere que o consumo de cereais refinados não está associado a um maior risco de várias doenças, nomeadamente metabólicas e cardiovasculares, e morte prematura.

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Cereais integrais diminuem risco de várias doenças

Sexta, 17 de Junho de 2016 | 22 Visualizações

A ingestão diária de mais de três porções de fibra dietética, cerca de duas fatias de pão integral e uma tigela de cereais integrais de pequeno-almoço, está associada a um menor risco de todas as doenças cardiovasculares e de morte por cancro, diabetes, doenças respiratórias e infeciosas, defende um estudo publicado no “British Medical Journal”.

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Sal: metade do consumo vem dos cereais

Sexta, 22 de Abril de 2016 | 12 Visualizações

Cerca de metade do sal consumido pelos adolescentes tem origem no grupo alimentar dos cereais e derivados, dá conta um estudo da Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade de Porto.

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Cereais integrais beneficiam saúde cardiovascular

Quarta, 12 de Fevereiro de 2014 | 73 Visualizações

Os cereais devem ser consumidos na sua versão integral porque beneficiam a saúde cardiovascular e digestiva, é a conclusão de variados estudos realizados nos últimos anos.

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