É este o pequeno-almoço mais ´potente' de todos?Notícias de Saúde

Sábado, 24 de Outubro de 2015 | 44 Visualizações

Fonte de imagem: multticlique

Um pequeno-almoço saudável requer cereais integrais, proteína e gordura, mas nem sempre é fácil combinar todos.

Antes de mais, não tenha medo de comer abacates nem ovos. Muito menos, abacates com ovos. Estes dois alimentos são vistos com algum ceticismo devido ao porte calórico e à presença de gorduras, mas são gorduras boas, essenciais e que não podem faltar na alimentação.

E se lhe dissermos que o pequeno-almoço mais potente combina estes dois alimentos? Não acredita? Então veja a solução apresentada pelo Huffington Post: ovos cozinhados em abacate.

Soa a manjar dos deuses? E é, é um manjar saudável, nutritivo e que sacia, que, na verdade, tanto dá para o pequeno-almoço, como para o almoço, lanche ou jantar. E muito fácil de fazer.

Basta começar por aquecer o forno e cortar o abacate em duas metades. Retire o caroço e alargue, com uma colher, o buraco deixado pelo caroço nas duas partes do alimento. De seguida, coloque o abacate numa assadeira e verta um ovo em cada metade, temperando a gosto.

Leve ao forno e sirva com os acompanhamentos desejados, sejam bagas, sementes, frutos ou até mesmo outros vegetais.

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