Dieta saudável pode incluir cinco chávenas de café por diaNotícias de Saúde

Terça, 30 de Junho de 2015 | 34 Visualizações

Adora café? A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) tem boas notícias: o mais recente parecer científico garante que até 5 chávenas de café por dia podem fazer parte uma dieta saudável.

A EFSA concluiu que uma dose única de cafeína até 200 mg ou várias doses diárias até 400 mg, não suscitam preocupações de segurança para adultos, entre os 18 e os 65 anos.

Também para as grávidas e recém-mamãs amantes do café há boas notícias: o relatório defende que a ingestão de cafeína até 200 mg por dia, ou seja, cerca de duas chávenas, é considerada segura para o feto e também não oferece riscos para a criança em amamentação. 

Por fim, a pesquisa reforça que o café consumido com moderação ao longo da vida tem efeitos positivos sobre o desempenho mental, resistência física e pode reduzir o risco de condições neurodegenerativas, como relacionadas com a idade, como a doença de Alzheimer, e algumas doenças do fígado, como a fibrose hepática e a hepatite-C.

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