Dez dicas que o vão ajudar a ingerir menos calorias às refeiçõesNotícias de Saúde

Segunda, 27 de Março de 2017 | 25 Visualizações

Fonte de imagem: Port and Fin /

Quando a fome ataca, pode ser tentador escolher o prato que lhe soa mais apetitoso ou juntar os seus ingredientes favoritos sem pensar nas calorias. Estas dicas podem ajudar.

A todas as refeições, mas especialmente ao almoço, pode ser tentador escolher o prato que lhe soa mais apetitoso ou preparar uma combinação que adora, sem pensar nas calorias totais que estará a ingerir.

Quer coma fora ou leve o seu almoço preparado em casa, há pequenas substituições que pode fazer para que a sua refeição se torne mais saudável e menos calórica. O site PopSugar destaca 10 dicas úteis:

1. Quando comer sandes, use só uma fatia de pão e empilhe o máximo de legumes que conseguir – ao tirar a segunda fatia de pão pode poupar até 100 calorias;

2. Substitua os croutons da salada por ervas frescas ou grão-de-bico assado;

3. Quando lhe apetecer dar um toque cremoso ao seu prato, use abacate em vez de queijo. Uma fatia de queijo pode adicionar 100 calorias à sua salada ou sandes;

4. Escolha sempre mostarda em detrimento da maionese. Uma colher de sopa de maionese contém 90 calorias, enquanto a mesma quantidade de mostarda só tem quatro calorias;

5. Faça o seu molho de salada. Assim garante que só usa as quantidades necessárias e controla as calorias que estará a adicionar à sua refeição;

6. Para cortar ainda mais calorias, use sumo de limão em vez de azeite e vinagre para temperar a salada. O sumo de um limão contém 17 calorias, enquanto uma colher de sopa de azeite pode conter 119;

7. Escolha pão integral em vez de wrap. Tipicamente uma fatia de pão integral contém entre 69 e 100 calorias, enquanto um wrap integral pode conter até 200 calorias;

8. Escolha sopas à base de caldos em vez de cremes. Alguns cremes podem conter natas e além disso como não têm ingredientes inteiros, têm menos fibra e não promovem uma saciedade duradoura. Aposte em sopas à base de caldos, como canja ou sopa de noodles, por exemplo;

9. Dispense os cereais e os hidratos de carbono utilizando alface como wrap. A parte deliciosa de uma sandes ou wrap está no interior, por isso para quê ingerir calorias extra com a parte externa? Uma folha de alface só tem uma caloria, use-a para ‘enrolar’ o seu recheio saudável preferido;

10. Opte pela fruta fresca em vez de seca. As passas são um ingrediente popular na salada, mas as uvas frescas são uma opção mais saudável e menos calórica. Tipicamente, as frutas secas têm mais açúcar e são mais calóricas. Portanto, da próxima vez que fizer salada, opte por incluir uvas maçãs ou morangos.

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Referência
Vânia Marinho