O salmão que comemos pode não ser bem o que pensamos

Quinta, 29 de Outubro de 2015 | 51 Visualizações

Um novo estudo sugere que a indústria pode estar a mentir-nos em relação ao salmão.

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Salmão inibe e previne cancro da próstata

Sábado, 21 de Março de 2015 | 88 Visualizações

Uma investigação da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, acaba de demonstrar que o salmão inibe o crescimento de tumores na próstata. A equipa descobriu ainda que o ómega-3, um conjunto de ácidos gordos presentes neste peixe, ajuda a prevenir inflamações e diabetes.

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Descobertos novos benefícios do salmão

Domingo, 19 de Outubro de 2014 | 66 Visualizações

Consumo de peixe ajuda a… prevenir problemas de audição!

Um estudo recente publicado na revista American Journal of Clinical Nutrition mostra que o consumo de duas ou mais porções de peixe por semana pode diminuir o risco de perda de audição nas mulheres.

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Cinco alimentos para uma pele saudável

Sábado, 28 de Junho de 2014 | 262 Visualizações

Acha que as laranjas têm muita vitamina C? Os morangos têm mais. E a vitamina C é a chave para uma pele firme, uma vez que estimula a produção de colagénio. Por outro lado, os morangos contêm grandes quantidades de antioxidantes, que ajudam a retardar a perda de memória.

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Atum e salmão podem ajudar a evitar a depressão nas mulheres

Terça, 06 de Maio de 2014 | 249 Visualizações

Um estudo, do Instituto de Pesquisa Menzies, na Austrália, diz que comer peixe com altos níveis de Ómega 3, pelo menos duas vezes por semana, reduz o risco de depressão, mas apenas nas mulheres. A pesquisa, publicado no American Journal of Epidemiology, explica que os altos níveis de Ómega 3 combinados com hormonas como o estrogénio e a progesterona, fazem o cérebro funcionar mais corretamente.

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Cavala e salmão reduzem risco de artrite reumatóide

Quarta, 14 de Agosto de 2013 | 100 Visualizações

Incluir na dieta pelo menos uma porção de peixe gordo, como a cavala ou o salmão, uma vez por semana, pode reduzir o risco de desenvolver artrite reumatóide. A conclusão é de um amplo estudo desenvolvido por investigadores suecos, que sublinham que esta é mais uma razão que aponta para a importância do consumo regular de pescado.

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